ウオクニの江嶋先生に魚の解体を見せて頂きました。今回、さばく魚は鯵で魚についてのクイズをしたり、解体しながら部位について学びました。

魚がきれいに開かれていく様子に興味津々の子ども達。「骨がすごいね！」と色々な発見をしていたようです。さばいた魚はすぐに揚げてもらい美味しく頂きました。